Productbeschrijving
Geschikt als meelvervanger
AlgemeenAdams Bamboevezel is een natuurlijk, glutenvrij en vegan voedingsvezelsconcentraat dat past binnen een koolhydraatarm dieet. Het kan perfect gebruikt worden als meelvervanger en heeft anti-aanbakkende eigenschappen. Ideaal voor pizza's uit de steenoven en pizzasteen. Voor het bakken kunnen overtollige bamboevezels makkelijk van het deeg worden geveegd.
Adams Bamboevezel:
- Gemaakt van 100% bamboevezel
- Geschikt voor een koolhydraatarm dieet
- Hoog water- en oliebindend vermogen
- Niet-klevende eigenschap, ideaal voor het afstoffen van werkoppervlakken en deeg
- Geschikt voor diverse toepassingen zoals het maken van pizza's en het verrijken van voeding
Voedingswaarden per 100 gram
Energie:791 kJ / 189 kcal
Vet:<0.1 gram
waarvan verzadigd:<0.1 gram
Koolhydraten:<0.1 gram
waarvan suikers:<0.1 gram
Voedingsvezels:98 gram
Eiwitten:0.2 gram
Zout:0.09 gram
Ingrediënten100% bamboevezel.
WaarschuwingenKoel en droog bewaren.
Commentaar