Productbeschrijving
Biologische smaakmaker uit de Midden-Oosterse keuken
AlgemeenAman Prana Gedroogde Zwarte Citroenschijfjes worden vaak gebruikt in de Midden-Oosterse keuken. U kunt een heerlijke, karakteristieke smaak meegeven aan bijvoorbeeld soepen, stoofschotels of tajines. Het heeft een rokerige citrussmaak en combineert ook goed met peulvruchten en rijst. Geniet van de extra intense smaak van uw favoriete gerechten. De citroenen zijn langzaam gedroogd tot zwarte citroenen en noemt men ook wel citrus latifolia, dried lime of loomi. U kunt er bijvoorbeeld ook loomi thee van maken en het gebruiken in lokale gerechten als matazeez, qursan, kassa en jareesh.Hoe te gebruiken?
Gebruik de gedroogde zwarte citroenschijfjes om extra karakter toe te voegen aan stoofschotels, soepen, marinades en tajines. Ook kunt u er thee van maken of gebruiken in Midden-Oosterse gerechten.
IngrediëntenVoedingswaarden per 100 gram
Energie:1369 kJ / 323 kcal
Vetten:1.6 gram
waarvan verzadigd:1 gram
Koolhydraten:67 gram
waarvan suikers:9 gram
Eiwitten:7 gram
Zout:0.01 gram
Vezels:6 gram
IngrediëntenLangzaam gedoogde citroenen*
* biologisch
Commentaar