Productbeschrijving
Een Japanse smaakmaker bestaande uit gefermenteerde sojabonen, koji (een schimmel) en shiitake
AlgemeenMattisson HealthStyle Vegan Broth Miso Shiitake Bouillon wordt bereid met miso, een Japanse smaakmaker die bestaat uit een gefermenteerd mengsel van sojabonen, koji (een schimmel) en shiitake. Shiitake is een eetbare paddenstoel die in Oost-Aziatische landen veel wordt geconsumeerd en gewaardeerd vanwege zijn heerlijke umami smaak en unieke voedingsprofiel. Tijdens het inkookproces van 30 tot 72 uur komen de voedingsstoffen uit de paddenstoelen, miso en andere toegevoegde kruiden volledig vrij.
Mattisson HealthStyle Vegan Broth Miso Shiitake Bouillon:
- Miso: Een Japanse smaakmaker bestaande uit gefermenteerde sojabonen, koji (een schimmel) en shiitake
- Shiitake: Een eetbare paddenstoel, gewaardeerd om zijn umami smaak en voedingsprofiel
- Veel geconsumeerd in Oost-Aziatische landen
- Inkookproces van 30 tot 72 uur
- Voedingsstoffen uit paddenstoelen, miso en kruiden komen volledig vrij tijdens het koken
- Voedzame basis voor soepen, sauzen, jus
- Smakelijke drinkbouillon
- Vrij van: Smaakversterkers en conserveringsmiddelen
Hoe te gebruiken?Deze bouillon kan gebruikt worden als voedzame basis voor soepen, sauzen, jus of als een smakelijke drinkbouillon. Het is volledig vrij van smaakversterkers of conserveringsmiddelen. Voeg de bouillon naar smaak toe aan uw gerecht.
IngrediëntenWater, Ui*, Champignon*, 1,91% Rode Miso* (water, Sojabonen* (28%), rijst*, zout, gist, koji cultuur), Wortel*, Knoflook*, Gember*, Selderij*, 0,61% Shiitake*, Citroengras*, Peper*, Kombu*, Steranijs*, Kruidnagel*. *=BiologischAllergenen informatieKan gluten bevattende granen, schaaldieren, vis, melk en sulfiet bevatten.
WaarschuwingenKoel en donker bewaren. Na openen 3 dagen houdbaar in de koelkast (max.7°C)
Commentaar