Productbeschrijving
Vitiv Amarant Bio rijk aan calcium, ijzer en magnesium
Algemeen
Amaranth is een zaad en is rijk aan verschillende belangrijke voedingstoffen. Het lijkt op graankorrels en op quinoa. Amaranth bevat o.a. ijzer, calcium, magnesium, vitamine B en E, fosfor en zink. Amaranth is ook rijk aan eiwitten. Vergeleken met tarwe bevat amaranth vijf keer zoveel ijzer en vergeleken met melk bevat het twee keer zoveel calcium.
- rijk aan ijzer, magnesium en calcium
- rijk aan eiwitten
Hoe te gebruiken
Gebruik per persoon 75 gram amaranth 0,2 liter water. voor 4 personen 300 gram amaranth 0,9 liter water. de kooktijd van amaranthis circa 20 tot 30 minuten. Amaranth kan ook gepoft worden.
Ingrediënten100% Biologische amaranth
Kan sporen bevatten van noten en sesam
Glutenbevattende granen
Commentaar