Productbeschrijving
Een volkorenmeel dat van nature glutenvrij is en vol nuttige voedingsstoffen
AlgemeenYour Organic nature Teffmeel is een oergraan dat van oorsprong uit Ethiopië komt. Het volkorenmeel is van nature glutenvrij en wordt vanwege de hoge voedingswaarde vaak door sporters als voedingssupplement gebruikt. Teff is rijk aan ijzer, calcium, koolhydraten en essentiële aminozuren en heeft de bijzondere eigenschap deze energie langzaam en efficiënt aan het lichaam af te geven. Teffmeel is altijd volkoren omdat de korrel zo klein is (15x zo klein als tarwe) dat ze altijd in haar geheel vermalen wordt. Onderscheid in wit en donker teffmeel heeft vooral met de specifieke teffsoort te maken.U kunt teffmeel voor veel gerechten en bakrecepten gebruiken. Bijvoorbeeld voor broodjes, pannenkoeken, cake en koekjes!IngrediëntenVoedingswaarden per 100 gram
Energie:1244 kcal / 297 kJ
Vetten:1.8 gram
waarvan verzadigd:0.6 gram
Koolhydraten:55 gram
waarvan suikers:0 gram
Voedingsvezels:0 gram
Eiwitten:11.7 gram
Zout:0 gram
IngrediëntenTeffmeel*, * = Biologisch
Commentaar